Formation LMD

MICAS - Microbiote, Intestin, Cerveau et Aliment Santé - Niveau master

Mention concernée :  Biologie-santé
Parcours :  Microbiote, Intestin, Cerveau et Aliment Santé (MICAS)
Diplôme national de master contrôlé par l'État

Résumé

Objectifs : Devenir acteur·rice de la santé et de la prise en charge des maladies chroniques humaines en ciblant le microbiote et le lien aliment-santé. En savoir plus

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Call to actions

Détails

Informations générales

Ce Master est labellisé
Cursus Master Doctorat
 
  • Diplôme : Master (bac +5)
  • Année d’entrée : septembre 2026
  • Durée : 2 ans (M1 + M2)
  • Lieu(x) : Nantes – UFR Sciences et Techniques (M1) / UFR Médecine et Pharmacie (M2) et Oniris (Chantrerie)
  • Langue d’enseignement : français / anglais
  • Type de formation : initiale en M1 et M2, ouverture de l'alternance en M2

Laboratoires associés

Stages et mobilités internationales

Des offres de stage en M1 et M2 sont proposées par nos laboratoires associés, les membres de nos réseaux et partenaires internationaux à l’ensemble des étudiants du master.
 

Agenda

  • Journée de rentrée : Début septembre 2026
  • Journée profils métiers : octobre 2026 
  • Winter School : janvier 2027 
  • Hackathon : 5 et 6 mars 2026
  • Journée microbiote
  • Summer school : 2 et 3 juillet 2026 

 

Présentation

Le Master MICAS est centré sur la compréhension des mécanismes des maladies chroniques (neurologiques, inflammatoires et métaboliques) et sur leur modulation par le microbiote intestinal et l’alimentation.

Cette double expertise vous permet d’aborder les interactions entre l’alimentation, le microbiote intestinal et les mécanismes de la physiopathologie neurodigestive de manière intégrée et transversale. MICAS s’intéresse aux interactions entre l’intestin, les organes associés et le cerveau, en lien étroit avec la nutrition.

La formation met un accent particulier sur la nutrition préventive et le concept DoHAD (origines développementales de la santé et des maladies), afin de mieux comprendre les déterminants précoces de la santé et de préserver le bon fonctionnement des organes.

Implanté à Nantes, le master s’appuie sur une expertise scientifique reconnue des laboratoires TENS et PHAN en neurobiologie, microbiote, gastro-entérologie, métabolisme, allergologie, nutrition, biomédecine, bioinformatique et biologie des systèmes.

Année 1 : De la santé et de la maladie à la paillasse par la mobilisation des différentes ressources couvrant les dernières avancées scientifiques et méthodologiques dans le domaine.

Année 2 : Du laboratoire à la santé et à la maladie - Physiopathologie, prévention et thérapie, preuves scientifiques et cliniques des effets de l'alimentation et du microbiote sur la santé et les maladies. Au cours de cette année, une immersion dans le domaine professionnel d’intérêt de l’étudiant (industrie par alternance ou laboratoire de recherche académique ou industriel) sera privilégiée.

Le programme de master permettra, en fonction de leur projet professionnel, (1) aux étudiants diplômés de M2, une insertion dans les domaines d’activités en lien avec l’alimentation-santé, (2) une poursuite par un doctorat et/ou (3) pour les étudiants issus de formations médicales et paramédicales, une sensibilisation sur les questions d’alimentation et de microbiote dans la prise en charge et les pratiques médicales.
 

 
Les domaines d'expertise scientifiques du cursus MICAS :
  •        Système nerveux entérique et pathologies intestinales
  •        Microbiote et son lien avec l’intestin dans les pathologies du système nerveux central et chroniques
  •        Origines développementales de la santé et des maladies (DoHAD)
  •        Effets préventifs de l’alimentation sur la modulation du microbiote, sur les maladies chroniques et sur le neurodéveloppement et le comportement
  •        Métabolisme et maladies métaboliques en lien avec l’axe intestin-foie, axe intestin-cerveau et axe intestin-tissu adipeux

Sur les deux années, les étudiants personnalisent leur parcours en l’orientant vers la recherche clinique, la recherche expérimentale ou la recherche et analyse de données omiques.

La recherche expérimentale : Destinée aux étudiants souhaitant s’orienter vers la recherche académique ou la recherche biomédicale en industrie
  • Il développe des compétences clés en démarche scientifique, méthodologies expérimentales et analyse critique des données en biologie-santé.
  • Il met l’accent sur la conception d’expériences, la maîtrise des outils de laboratoire et l’interprétation rigoureuse des résultats scientifiques.
La recherche clinique : Destinée aux étudiants souhaitant transformer la connaissance d’aujourd’hui en traitements de demain
  • Il développe les compétences nécessaires à la compréhension des mécanismes physiopathologiques, à la conception et à la conduite d’études cliniques, ainsi qu’à l’évaluation de nouveaux traitements ou dispositifs médicaux.
  • Il met l’accent sur la méthodologie des essais cliniques, l’analyse des données cliniques et la réglementation en santé.

La recherche et l’analyse de données omiques : Destinée aux étudiants souhaitant s’orienter vers la bioinformatique et l’analyse de données omiques

  • Il développe les compétences en exploration des relations complexes entre gènes, protéines, métabolites et autres biomolécules.
  • Il met l’accent sur les approches multidimensionnelles, les outils computationnels de pointe et l’interprétation intégrative des données omiques.
     

Pourquoi choisir ce master ?

 
  • Ce master offre une immersion en laboratoire dès le M1, avec la possibilité de suivre le M2 en formation initiale ou en alternance.
  • Les enseignements sont assurés par des chercheurs, des enseignants-chercheurs, des professionnels de santé et des experts du monde industriel, notamment en R&D et en réglementation, garantissant une formation à la fois scientifique et professionnalisante.
  • De nombreux stages en entreprise et en laboratoire de recherche viennent compléter le parcours pour une insertion professionnelle optimale.
  • Nos cursus sont des formations à et par la recherche fondamentale et translationnelle.

Partenariats nationaux
 

Partenaires privilégiés internationaux

  • Université Andrés Bello, Santiago du Chili
  • International University, Ho CHi Minh-ville, Vietnam
  • Université Hassan II, Casablanca, Maroc
  • UTRGV, University of Texas Rio Grande Valley, USA

Quelles sont les aides à la mobilités ?

Le Master MICAS contribue au financement de mobilités internationales entrantes et sortantes.

Admission

Prérequis

Formation(s) requise(s)

Le cursus MICAS est ouvert aux étudiants des filières sciences de la vie.
 

Les pré-requis à une candidature sont les suivants :

  •        Avoir validé une L3 d’une Licence sciences de la Vie avec une moyenne supérieure ou égale à 12/20
  •        Avoir un projet professionnel en adéquation avec les débouchés de la formation

Niveau de langue : Pour les étudiants internationaux : niveau B2 en français requis (DELF ou TCF).

Candidature

Modalités de candidature

Accès sélectif en Master 1 :

Procédure de candidature pour l'année universitaire 2026-2027 :

Pour connaître les dates d'ouverture et de fermeture de la plateforme et déposer votre candidature en M1, consultez la page Candidature en Master

Master 1 : Ouverture des candidatures en phase complémentaire sur "Mon Master" du 17 au 23 juin 2026;
 

Accès sélectif en Master 2 - 2e campagne de candidature

2e campagne de candidatures ouverte du 5 mai au 2 juin 2026 sur SURF, la plateforme de Nantes Université

Attention, si le titre d'accès n'est pas une maîtrise (bac+4 université), veillez à doubler votre dossier de candidature d'une demande de validation d'acquis, également sur le site de candidature en Master de Nantes Université
 

Étudiants internationaux : https://www.univ-nantes.fr/international/venir-a-nantes/hors-echange

Des bourses d’attractivité sont accessibles.

Programme

Master 1 :

  •       Cours spécifiques : circuits nerveux et comportement-cognition, système digestif sain et pathologique, méthodes d'exploration nutritionnelle et digestive, microbiote et santé, nutrition préventive et alimentation.
  •       Des cours sont proposés à la carte selon le profil choisi : Recherche Expérimentale, Clinique ou en Analyse de données
  •       Cours transversaux : anglais scientifique, manipulation des génomes, bioinformatique.

Stage de 8 à 12 semaines

Master 2 :

  •       Cours spécifiques : réglementation et santé, workshop, biomarqueurs diagnostiques et suivi des maladies métaboliques.
  •       Des cours sont proposés à la carte selon le profil choisi : Recherche Expérimentale, Clinique ou en analyse de données.
  •       Cours transversaux : projet interdisciplinaire.

Stage de 6 mois
 

Télécharger l’ensemble des cours de M1 et de M2
Télécharger le poster de la formation

Et après ?

Niveau de sortie

Bac+5

Compétences visées

  •       Conduire une démarche de recherche et d'analyse de ressources bibliographiques et technologiques
  •       Concevoir un projet en Biologie-Santé dans son domaine de spécialité
  •       Développer une expérimentation en biologie-santé
  •       Analyser des données recueillies dans une étude de recherche fondamentale, clinique ou pharmacologique
  •       Valoriser ses résultats et sa production scientifique

Référentiels de compétences : RNCP, Répertoire spécifique, RAC, ...

Poursuites d'études

Après deux ans de master, vous aurez le choix entre développer votre propre carrière ou poursuivre un projet de recherche au niveau du doctorat.

Débouchés professionnels

Secteurs d'activité ou type d'emploi

Métiers accessibles avec ce parcours :

En recherche expérimentale : Ingénieur·e biologiste, chargé·e d’affaires, responsable de projet, ingénieur·e R&D.

En recherche clinique : Attaché·e de recherche clinique, coordinateur·rice d’études cliniques.

En recherche et analyse de données omiques : Ingénieur·e biologiste, responsable de projet, ingénieur·e en traitement de données multi-omiques, ingénieur·e bioanalyste, ingénieur·e R&D.

Secteur d’activité : Laboratoires académiques, entreprises de R&D, start-up, structures hospitalières...

Insertion professionnelle

Inscriptions

Coût de la formation



L'ensemble des formations est accessible aux personnes en situation de handicap (accueil spécifique, locaux accessibles, aménagements de formation possibles). Pour plus d'informations, contactez le Relais Handicap.

Modalités d'inscription

Mis à jour le 19 février 2026.