Fête de la Science : Brain & Brunch « Des cyanobactéries pour nourrir les spationautes ? »

Au programme : une conférence consacrée au projet SPACE_ALG, suivie d’un jeu de médiation scientifique, le Brain & Brunch Quiz, dans une édition spéciale « Saveurs savantes ».

Conférence « Des cyanobactéries pour nourrir les spationautes ? »

Le projet SPACE_ALG, mené par les laboratoires GEPEA de Saint-Nazaire et CEISAM de Nantes, s’intéresse aux écosystèmes capables de fonctionner en circuit fermé pour répondre aux besoins des astronautes.

L’objectif : imaginer un système capable de produire de l’eau, de l’oxygène et de la nourriture à partir des déchets produits à bord d’un vaisseau spatial.

Au cœur de ces recherches, on retrouve notamment la spiruline, une cyanobactérie capable de produire de l’oxygène en continu et déjà connue du grand public pour ses qualités nutritionnelles.

Les scientifiques étudient notamment sa composition et sa comestibilité grâce à la Résonance Magnétique Nucléaire (RMN), une technique d’analyse qui utilise des champs magnétiques, comme l’IRM en médecine. Le dispositif étudié permet d’analyser la spiruline en continu, directement depuis son milieu de culture, dans un spectromètre adapté aux contraintes d’un environnement spatial.

Une conférence pour découvrir comment la recherche scientifique prépare peut-être les futures missions spatiales !

Puis place au Brain & Brunch Quiz !

Après la conférence, place au Brain & Brunch Quiz, un jeu de médiation scientifique ludique imaginé par l’équipe de diffusion de la Culture Scientifique et Technique de la Faculté. Le jeu dure entre 45 min et 1h.

Trois équipes s’affrontent au cours de quatre manches mêlant questions de culture scientifique, rapidité et questions décalées. Pour cette édition spéciale Fête de la Science, les questions seront placées sous le signe des « Saveurs savantes ».

Au programme :

• Manche Chouquette : des questions à choix multiples ;
• Manche Œufs brouillés : des questions ouvertes et de rapidité ;
• Manche Café ou Thé : une ou deux propositions… ou les deux !
• Manche Croquembouche : un QCM de rapidité.

Les participants repartiront avec une boîte du Brain & Brunch Quiz, et les membres de l’équipe gagnante pourront également remporter quelques surprises !